یهسالادبینظیر

#یه_سالاد_بی_نظیر

برای بیس سالاد مخلوط کاهو و اسفناج رو باریک خرد می‌کنم.(یه کم هم از بیبی اسفناجارو درسته ریختم) و‌ بقیه مواد هم که انار، بادمجون گریل شده، و لبوی پخته و خرد شده، زیتون و گردو
.

و اما سسش: رب انار ،آب انار ،دلال(دلار،درار) به میزانی که بچشین و از طعمش راضی باشین، روغن زیتون بکر(من رب انار و آب انار ملس استفاده کردم که خیلی ترش نشه )
ترکیب طعم لبو و انار و بادمجون با حضور گرم گردو و زیتون و پوششی از رب انار، کیف‌آور ترینه

🎀 @Barlin