سبزی ها اکثرا مزاج گرم دارند

سبزی ها اکثرا مزاج گرم دارند !

حذف سبزی از سفره و جایگزینی سالاد از اشتباهات تغذیه ایی ایرانیان است . طبع اغلب سبزی ها گرم است و به هضم غذا بسیار کمک می کنند ، سبزی ها سرشار از مواد معدنی و ویتامین هستند !

همچنین به علت دارا بودن فیبر، مانع یبوست می شود. اما سالاد بر خلاف سبزی، طبع سردی دارد و هضم غذا را (برخلاف تصور مردم) مختل می کند. سالاد را نباید همراه غذا بخورید بهترین ماده جهت شستشو و ضدعفونی سبزی ، سرکه و نمک دریا می باشد...