دسر

#دسر_
#کرم_طالبی
اب 5قاشق.شکر1/2پیمانه.وانیل 1/4ق چ.پودر ژلاتین دو ق سوپ خوری.اب طالبی سه پیمانه.خامه 200گرم.
ابتدا پودر ژلاتین رو با اب مخلوط میکنیم و بن ماری میکنیم.شکر و اب طالبی را مخلوط میکنیم و میگذاریم روی حرارت تا شکر حل شود ژلاتین را اضافه میکنیم و از روی حرارت بر میداریم و وانیل را اضافه میکنیم.لازم نیست خیلی روی حرارت باشه.میذاریم تا خنک بشه یکم.خامه رو با همزن میزنیم تا یکم باز بشه از هم به مواد اضافه میکنیم و باز با همزن میزنیم تا یکدست بشه.برشهای کوچکی از طالبی ته قالب بذارید و مواد رو روش بریزید و بذارید داخل یخچال تا ببنده.