دسرشیرخامه

‍ دسر#شیر_خامه
دسر شیر: شیر چهار لیوان, خامه دو بسته, شکر یک لیوان, ژلاتین شش ورق, وانیل کمی, زرده تخم مرغ چهار عدد, شیر را به دمای جوش میرسانیم زرده ها را با شکر میزنیم و به شیر اضافه و میگذاریم روی حرارت تا جایی که بوی تخم مرغ ندهد بعد ژلاتین و وانیل را اضافه و بعد خامه. برای رنگش دو قاشق پودر لبو رو مثل زعفران دم کردم و به دسرم اضافه کردم