مواد لازم برای کیک:

مواد لازم برای کیک:
3 عدد تخم مرغ
نصف لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
1 لیوان روغن مایع
1 لیوان ماست
1 لیوان آرد سوخاری
1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)

برای شربت:
1.5 لیوان شیر
نصف لیوان شکر

برای محلبی:
3.5 لیوان شیر
1 فنجان قهوه خوری نشاسته (30 گرم)
1 فنجان قهوه ترک پودر نارگیل (22 گرم)
1 لیوان شکر
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
1 قاشق مرباخوری کره و یا مارگارین

برای سس:
1 لیوان مربا (هر مربای میوه جنگلی مثل توت فرنگی، آلبالو، تمشک،... من مربای تمشک استفاده کردم)
2 لیوان آب
3 قاشق غذاخوری نشاسته (گندم یا ذرت)
شکر به مقداری که دوست دارید

برای تزئین:
پودر نارگیل، پسته

ابتدا شربت را حاضر کنید شیر و شکر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید و در یخچال بذارید(نیاز به جوشاندن نیست). سپس کیک را حاضر کنید.
👇 🏽 👇 🏽 👇 🏽