#مانتی_غذای_ترکی_با_خمیر#یوفکا

#مانتی_غذای_ترکی_با_خمیر#یوفکا

مواد لازم :
خمیر یوفکا
ماست
سیر رنده شده
گوشت چرخ کرده
نمک و فلفل
پیاز
زرد چوبه
کره اب شده
فلفل قرمز ، پول بیبر

روش تهیه:
پیاز رو رنده کنید ابش رو کامل بگیرید، گوشت ، پیاز ، سیر ، نمک و فلفل و زرد چوبه رو خوب ورز بدید و مخلوط کنید، خمیر یوفکا رو از فریزر در بیارید که نرم بشه، دو نصف کنید کره اب شده و دو ق غ ماست رو مخلوط کنید خمیر رو رومال کنید و شبیهه شکل گوشت رو بریزید روش و رول کنید و تکه تکه کنید، توی ظرف فر رو چرب کنید و تکه های خمیر رو بچینید و رومال کنید روی خمیر رو فر رو از قبل گرم کنید و با دمای ۱۸۰ درجه ۲۰ دقیقه بزارید بپزه یا میتونید سرخ کنید توی روغن فراوون و دمای ملایم، سیر رنده شده رو با ماست مخلوط کنید، کره رو اب کنید و فلفل قرمز و پول بیبر رو باهاش مخلوط کنید توی ظرف سرو ابتدا تکه های خمیر ، بعد ماست و روش هم مخلوط کره و فلفل بریزید و تمام.

نوش جان❤❤❤

#اشپزی #اشپزی_خونگی #اشپزی_ایرانی #آشپزی #آشپزخانه #آشپزی #آشپزی_ایرانی #آشپزی_آسان #آموزش_آشپزی #دستورغذا #دستورپخت #دستور_غذا #دستور_پخت #بوشهر #خوشمزه #غذا #خوراک #ناهار #شام #تغذیه