کاپکیکشکلاتی
#کاپ_کیک_شکلاتی
🔶 مواد لازم:
آرد: یک و سه چهارم پیمانه
شکر: سه چهارم پیمانه
روغن مایع : نصف پیمانه
پودر کاکائو: نصف پیمانه
شیر: یک پیمانه
اب جوش: یک پیمانه
تخم مرغ: سه عدد
بکینگ پودر: یک ق غ
وانیل: یک ق چ
نمک :مقداری
🔰 طرز تهیه:
ابتدا مواد خشک که شامل آرد و بکینگ پودر و کاکائو و نمک هست را با هم مخلوط و الک می کنیم .
در ظرفی تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن زده سپس شیر و روغن مایع را اضافه کرده وقتی مایع یکنواخت شد مواد خشک را اضافه کرده و با دور متوسط همزن مخلوط می کنیم سپس آب حوش را می ریزیم و هم می زنیم تا روان شود.
حالا داخل کپسول ها را تا دو سوم قالب پرکرده و آن را داخل فر 170 درجه که از قبل گرم کرده اید به مدت بیست دقیقه بگذارید.
در انتها آن را با خامه فرم گرفته ،تزیین نمایید.
🔶 مواد لازم:
آرد: یک و سه چهارم پیمانه
شکر: سه چهارم پیمانه
روغن مایع : نصف پیمانه
پودر کاکائو: نصف پیمانه
شیر: یک پیمانه
اب جوش: یک پیمانه
تخم مرغ: سه عدد
بکینگ پودر: یک ق غ
وانیل: یک ق چ
نمک :مقداری
🔰 طرز تهیه:
ابتدا مواد خشک که شامل آرد و بکینگ پودر و کاکائو و نمک هست را با هم مخلوط و الک می کنیم .
در ظرفی تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن زده سپس شیر و روغن مایع را اضافه کرده وقتی مایع یکنواخت شد مواد خشک را اضافه کرده و با دور متوسط همزن مخلوط می کنیم سپس آب حوش را می ریزیم و هم می زنیم تا روان شود.
حالا داخل کپسول ها را تا دو سوم قالب پرکرده و آن را داخل فر 170 درجه که از قبل گرم کرده اید به مدت بیست دقیقه بگذارید.
در انتها آن را با خامه فرم گرفته ،تزیین نمایید.
- ۱۰.۳k
- ۰۵ شهریور ۱۳۹۷
دیدگاه ها (۱)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط