خوراک لوبیا قرمز با طعمی متفاوت و خاص

*خوراک لوبیا قرمز با طعمی متفاوت و خاص* 😍😎

✅ طرز تهیه خوراک لوبیا قرمز با کینوا :

🔹مواد لازم :
🔺پیاز متوسط یک عدد
🔺لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی ۲ پیمانه
🔺رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
🔺سیب زمینی متوسط یک عدد
🔺نمک دریا به میزان لازم
🔺فلفل و زردچوبه به میزان لازم
🔺روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری

🔸طرز تهیه :
1⃣ اول لوبیا رو به مدت چند ساعت در مقداری آب سرد خیس کنین و آبش رو دور بریزین تا گاز لوبیا از بین بره
2⃣ بعد لوبیا رو در قابلمه ای مناسب با مقداری آب سرد بریزین تا پخته بشه
3⃣ بعد از اینکه لوبیا نیم‌پز شد، سیب زمینی رو پوست بکنین و بصورت نگینی خرد کنین و به لوبیا اضافه کنین
4⃣ در تابه ای مناسب مقداری روغن زیتون بریزین و پیاز رو درون روغن زیتون سرخ کنین
5⃣ بعد از اینکه رنگ پیاز طلایی شد، رب گوجه فرنگی رو بهش اضافه کنین و تفت بدین تا بوی خامی اش از بین بره
6⃣ بعد نمک دریا رو به همراه زردچوبه و فلفل به مخلوط پیاز و رب اضافه کنین و مخلوط این مواد رو به لوبیا قرمز اضافه کنین و در این مرحله کینوا رو اضافه کنین
7⃣ بعد اجازه بدین تا خوراک لوبیا و کینوا روی حرارت ملایم به خوبی جا بیوفته
8⃣ بهتره برای خوش طعم کردن خوراک لوبیا مقداری آبلیمو در آخر مرحله پخت بهش اضافه کنین
نوش جانتون 😍