دنت

دنت
مواد لازم
شیر 2 لیوان
شکر 3 قاشق غذا خوری
نشاسته 3 قاشق غذا خوری
گلاب 1 قاشق غذا خوری
وانیل نوک قاشق چای خوری
کره 1 قاشق غذا خوری
زعفران دم کرده 2 قاشق غذا خوری
طرز تهیه
1-شیر سرد را در قابلمه بریزید . نشاسته و شکر را اضافه کنید . آن را هم بزنید تا نشاسته در آن حل شود .
2-قابلمه ی شیر و نشاسته را روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید .
3-وقتی شیر گرم شد کره ، وانیل ، گلاب وزعفران را اضافه کنید .
4-باز، هم بزنید و صبر کنید تا مایه غلیظ شود .
5-حالا دنت شما آماده است . آن را از روی حرارت بردارید ، در ظرف های مناسب بریزید و در یخچال بگذارید .
می توانید روی آن را با میوه ، پودر یا خلال پسته ، دارچین ، و یا ترافل رنگی تزیین کنید . برای طعم کاکائو به جای زعفران از پودر کاکائو استفاده کنید