راهی برای کاهش وزن؛ کشف مولکولی در مغز که می‌تواند احساس

راهی برای کاهش وزن؛ کشف مولکولی در مغز که می‌تواند احساس گرسنگی را خاموش کند

🔹دانشمندان یک مولکول طبیعی را شناسایی کرده‌اند که در حین ورزش در بدن تولید می‌شود و با تأثیر مستقیم بر روی مغز، احساس گرسنگی را «خاموش» می‌کند. درواقع پژوهش جدید توضیح می‌دهد که چرا ورزش شدید می‌تواند اشتها را سرکوب کند. همچنین محققان می‌گویند می‌توان از یافته‌های جدید برای ایجاد روش‌های نوین کاهش وزن بهره برد.
🔹مولکول مورد بحث محققان Lac-Phe نام دارد که محصول جانبی فعالیت بدنی شدید است. تحقیقات قبلی نشان داده بود که پس از ورزش سنگین، سطح این مولکول در جریان خون موش‌ها، اسب‌های مسابقه و انسان‌ها به شدت افزایش می‌یابد. دانشمندان همچنین دریافته بودند که تزریق مستقیم Lac-Phe به موش‌های چاق، باعث کاهش مصرف غذا و کاهش وزن آنها می‌شود، بدون آنکه عوارض جانبی مضری داشته باشد.
🔹اما تاکنون، مکانیسم دقیق عملکرد این مولکول یک راز باقی مانده بود. اکنون محققان دانشگاه استنفورد پرده از این راز برداشته‌اند. «دکتر یانگ هی»، یکی از سرپرستان این تحقیق، می‌گوید:
🔹«ورزش با افزایش مصرف انرژی به کاهش وزن کمک می‌کند؛ بااین‌حال، احتمالاً مکانیسم‌های دیگری نیز در این فرایند دخیل هستند.»
🔹این تحقیق نشان می‌دهد که Lac-Phe مستقیماً بر روی مرکز کنترل اشتها در مغز، یعنی هیپوتالاموس، تأثیر می‌گذارد. در این ناحیه، دو گروه از نورون‌ها با یکدیگر در تقابل هستند: نورون‌های AgRP (سلول‌های روشن‌کننده گرسنگی) و نورون‌های PVH (سلول‌های خاموش‌کننده گرسنگی).